製造実行システム(MES)

食品工場向けMES/トレーサビリティシステム スーパー管理食™

形番
スーパー管理食
super_kanrishoku

原材料管理、計量や投入等の作業ミス防止、トレーサビリティなど、高品質・高信頼・高効率な生産を実現するためのソリューションを提供します。

ロットトレース

製品に使用されている原料・包材ロットの特定および出荷先をスピーディーに検索できます。

作業指図(SOP)

作業ガイダンスを表示し、計量・投入のミスを防止します。

また「誰が、いつ、どのタイミングで、どのロット原料を」の記録をとり、確実なトレーサビリティを自動的に構築します。

原料管理

食品工場に特化した原料管理を実施します。

  • 賞味期限管理
  • 先入先出管理
  • 開封管理

帳票の電子化

IT端末を使用し、最適なシステム構築を行い、データ電子化・一元化による“手入力作業の軽減”“帳票削減”を実現します。また転記ミスをなくし記録データの確実性向上、作業性向上を実現します。

作業ミス防止

  • 原材料誤使用の防止
  • 計量・投入量ミスの防止
  • 仕込投入先ミスの防止
  • 仕込投入順序ミスの防止

EUC(エンドユーザ・コンピューティング)

収集したデータは汎用ソフトウェア(Excel等)を使用し、お客さま自身でデータ解析が可能です。

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